Formation Anglais : Hôtellerie
Permettre aux apprenants de
- Maîtriser les expressions et le vocabulaire liés à l’accueil et au conseil de clientèle.
- Comprendre et échanger avec les clients de l’hôtel en face à face, au téléphone ou par courriel.
Contenu de la formation Anglais Hôtellerie
Accueil
- le « check-in » – gérer les changements de réservation ;
- accueillir les clients ;
- décrire les types de chambres et leurs différences;
- donner des informations sur les tarifs et les disponibilités des chambres ;
- présenter les principaux services de l’hôtel ;
- au téléphone – gérer les réservations et les problèmes ;
- écrire des courriels courts – gérer les demandes de renseignements et confirmer une réservation ;
- le « check out » – présenter la facture du séjour.
Concierge
- exprimer la disponibilité/l’indisponibilité d’un service ;
- réaliser un appel de réveil ;
- donner les heures d’ouverture et de fermeture des services de l’hôtel ;
- donner des indications de direction à l’intérieur et près de l’hôtel ;
- gérer les questions et les demandes de renseignements.
Bar, restaurant, service de chambre
- le room service – prendre, vérifier et corriger les commandes du room-service ;
- le bar – accueillir les clients, prendre leurs commandes au bar, décrire les boissons ;
- le restaurant – accueillir les clients, prendre une commande, suggérer et décrire des plats ;
- le restaurant – recommander des vins ;
- gérer les mécontentements sur les plats ou le service – s’excuser et proposer des alternatives ;
- le petit déjeuner – décrire un buffet, gérer les ruptures de produits.
Service clientèle
- engager une conversation sur le temps, cuisine locale ;
- proposer des alternatives ;
- recommander des restaurants, décrire les types de cuisine ;
- recommander des lieux à visiter – décrire les lieux touristiques.
Formation en Visio : comment ça se passe ?
Leader de la formation à distance depuis 2001. Grâce à la Visioformation, notre équipe vous accompagne à chaque étape, pour que vous puissiez rester chez vous et vous formez sereinement.
Découvrez nos témoignages Anglais
Découvrez le témoignage d’une apprenante et d’un formateur
Ainsi que le replay de notre Formation Express « Recruter en Anglais«
Une question sur nos formations Anglais
Notre équipe est à votre disposition
